La nostra cucina
Quando abbiamo pensato al nostro locale lo volevamo il pi� possibile accogliente e familiare, con una cucina e una pizzeria semplice ma in armonia con il territorio che ci circonda, utilizzando i prodotti della nostra zona, soprattutto per i formaggi e la carne.
Antipasti
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accompagnato da sottaceti
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i prodotti tipici della zona si uniscono in un unico piatto
Primi
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Pasta all'uovo fatta in casa con tartufo fresco della zona
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Secondi
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braciola di maiale con una riduzione di aceto balsamico
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Cotolette
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pomodorini, rucola, grana
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melanzane, pomodoro e mozzarella
Contorni
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Croccanti fuori e morbide dentro, amato da grandi e piccini
Dolci
Pizza
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pomodoro, mozzarella, fagioli, pancetta a cubetti, cipolle, peperoni, olio piccante
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pomodoro, mozzarella, carne salà, rucola, grana
